The life as au pair

Ni vet ju att min värdpappa är extremt bra på att laga mat. Det tjatar jag ju om jämt! Men nu ska ni få höra på något riktigt häftigt, i alla fall i mina ögon. För några månader sedan när han var inne i NYC så gick han till en saltbutik. (Ja, det är väl bara här det funkar att livnära sig på att sälja enbart salt i alla dess smaker och former... Aja, sidospår!) Han kom hem med ett saltblock. Det är ca 15x15 cm och 5 cm tjockt. Idag satte han det på gasspisen och vi ska snart grilla räkor, scallops, musslor, tonfisk och någon annan fisk uppe på den. Till det blir det en citronsås och ris som är kokat i vitt vin. Behöver jag säga att det ska bli gott med middag??!!
Till efterrätt ska vi äta min och S mintchoklad-cheesecake med jordgubbar. Allt detta för att min värdmamma fyller år!