Swedish meatballs

Idag blev en riktigt slapp dag. Eftersom vi kom hem så sent igår var alla jättetrötta nu på morgonen och dagen rullade på utan att vi gjorde så mycket. Efter lunch gick jag och S till poolen och badade och ca en och en halv timme senare gick vi hem igen. Läste lite i min bok "The girl with the dragon tattoo" och sedan satte jag igång med middagen. Jag hade fått i uppdrag att göra svenska köttbullar, så allt låg i mina händer att det skulle smaka bra. Två timmar senare var maten på bordet och det blev jättebra. (Det tog en timme att röra ihop kött, ägg, ströbröd, rivenlök, vitlök och kryddor samt rulla köttbullarna.) Dock saknade jag lingon. Visst funkar det med bara brunsås men lingon hör till, så är det bara! Bild på mina köttbullar får ni se en annan dag :P

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0